Srpska vina osvajaju svet

13:33 14. 01. 2025. FoNet | Desk

BEOGRAD - Najstariji francuski časopis u svetu koji se bavi vinima “La revue du vin de France” objavio je tekst pod nazivom “Srbija, novi svet u starom svetu” autorke francuske somelijerke Paskalin Lepeltije koja je nedavno posetila Beograd gde je otkrila bogatstvo srpske vinske scene.

Direktor Kancelarije za javnu i kulturnu diplomatiju Arno Gujon kaže da je činjenica da se Srbija našla u svetski poznatom časopisu o vinima, čiji je tiraž preko 50.000 primeraka, izuzetno važna jer je to priznanje kvaliteta i potencijala srpskih vina na globalnom nivou.

“Ovakav publicitet pomaže da se svet upozna sa bogatom gastronomskom i kulturnom ponudom Srbije, čime se privlače i turisti i investitori. To je dokaz da srpska vinska industrija, sa svojom bogatom tradicijom, autentičnim sortama grožđa, može ravnopravno da stane uz najbolje svetske proizvođače.

Takođe, ovo je inspiracija za srpske vinogradare i vinarije da nastave da unapređuju svoje proizvode i da još smelije istupaju na međunarodno tržište, istovremeno čuvajući svoje nasleđe i autentičnost.

Ovo je rezultat vizije predsednika Vučića koji je ogromnu energiju uložio da se Srbija prikazuje na vinskoj mapi sveta”, rekao je Gujon.

Autorka teksta Paskalin Lepeltije u Beogradu je učestvovala na takmičenju za najboljeg somelijera Evrope, Bliskog istoka i Afrike.

Ona je 2018. osvojila titulu najboljeg francuskog somelijera, a 2023. godine je na takmičenju za najboljeg somelijera sveta osvojila četvrto mesto.

U svom autorskom tekstu navodi da Srbija ima neverovatan potencijal zahvaljujući izuzetnoj raznolikosti grožđa.
“Srbija ima sve adute za kvalitetno vinogradarstvo povoljne teroare (opis vinskog regiona) i fantastičnu sortnu raznovrsnost. Više od 200 sorti grožđa koje kombinuju ampelografsku dinamiku ovog kraja na raskrsnici trgovačkih i verskih puteva.

Ako danas dominiraju internacionalne sorte, ističe se i balkanski „vinodiverzitet”: delikatna smederevka, protejski
grašac ili rizling italiko, aromatična tamjanika, moslavac za belo; suptilna kadarka i posebno izuzetan prokupac, odlična sorta grožđa koja me podseća na sangiovese ukrštenu sa nero d'avola, za crvene”, navodi u svom autorskom tekstu Lepeltije.

Paskalin kaže da je u Srbiji probala neka izuzetna vina, kao i da je Srbija osvojila njenu pažnju. (kraj) dep/dj

Share: