Zaštićen sarajevski ćevap

13:16 14. 08. 2024. FoNet | Velimir Ilić

SARAJEVO - Sarajevski ćevap i zvanično je postao zaštićen kao brend, čime je završena procedura zaštite proizvoda sa oznakom geografskog porekla u Bosni i Hercegovini, objavljeno je danas na konferenciji za novinare u sarajevskoj Vijećnici, a najavljena je i zaštita sarajevskog somuna.

Sarajevski ćevap je sada postao poseban tradicionalni autohtoni bosanskohercegovački proizvod, a sledi mu i zaštita u Evropskoj uniji, javlja BHRT.

Gradonačelnica Benjamina Karić istakla je kako je današnji dan istorijski trenutak za Sarajevo i podsetila da je gradska uprava pre dve godine pokrenula proces zaštite sarajevskog ćevapa. (kraj) vip/mk

Share: