SARAJEVO -
Sarajevski ćevap i zvanično je postao zaštićen kao brend, čime je završena procedura zaštite proizvoda sa oznakom geografskog porekla u Bosni i Hercegovini, objavljeno je danas na konferenciji za novinare u sarajevskoj Vijećnici, a najavljena je i zaštita sarajevskog somuna.
Sarajevski ćevap je sada postao poseban tradicionalni autohtoni bosanskohercegovački proizvod, a sledi mu i zaštita u Evropskoj uniji, javlja BHRT.
Gradonačelnica Benjamina Karić istakla je kako je današnji dan istorijski trenutak za Sarajevo i podsetila da je gradska uprava pre dve godine pokrenula proces zaštite sarajevskog ćevapa. (kraj) vip/mk
_b.jpg "Pobeda Partizana u derbiju")
