Agencijski servisi
U svetu gde je sve obmana - pričati istinu je revolucionarni čin.
Džordž Orvel
KONTAKTIRAJTE NAS
Fonet - 2004 - 2024 - All rights reserved
Promo
Restoran GIG najbolji
15:31 22. 11. 2023. FoNet | Desk
BEOGRAD - Restoran GIG osvojio je titulu najboljeg restorana na Open Balkan Chef Culinary Challenge događaju.
U kategoriji „Najbolji restoran“, u kojoj se nadmetalo osam izuzetnih ekipa, restoran GIG, ostavio je dobar utisak svojom kulinarskom virtuoznošću.
Tim restorana predstavljen je od strane talentovanih kulinarskih majstora – Miloša Vorkapića, Nikole Šoraka i Egora Levishina, uspeo je da iznedri meni koji je očarao srca žirija.
Autentično iskustvo i jedinstvena fuzija stvorena je u pudingu od kiselog testa, sublimno uparenim sa romesko sosom, kao i u usoljenom fileu skuše sa ukusnim kulijem od borovnice i gelom od jabuke sa ukiseljenom komoračom.
Vrhunac večeri predstavljao je pileći file sa guščijom džigericom i tartufima, frikase od pilećih bataka i praziluka, preko konfitiranog krompira i tartufa, uz celer pire i čiken ojster.
Ova kombinacija oslikala je majstorstvo u balansiranju različizih sastojaka i tehnika primene.
Za kraj, čoko sfera sa kafom, čoko biskvitom i kakao kramblom, obogaćena kremom od kafe i borovnicama, pružila je poslasticu koja je zatorila veče sa elegancijom i aktivacijom svih čula.
Posvećenost organskoj filozofiji kulinarstva donela im je slavu na ovom takmičenju, gde su njihovi majstorski kreirani ukusi osvojili srca žirija i oduševili sve prisutne. Ova pobeda potvrđuje da je restoran GIG sinonim za vrhunski kvalitet i umetnost koja se slavi širom Balkana.
Pobeda restorana GIG na Open Balkan Chef Culinary Challenge ne samo da potvrđuje njihovo majstorstvo u kuhinji, već i njihovu sposobnost da stvore savršeno izbalansirane i izvanredne ukuse koji ostavljaju trajni utisak na nepca svakog gosta. Ovaj trijumf dodatno naglašava zbog čega su GIG i njihov kulinarski tim istinski sinonim za vrhunsku gastronomiju. (kraj) dep/dj