Direktorka fabrike “Pepsico” Zorica Šišmanović istakla je da je prošle godine proizvedeno više od 300 miliona kesica grickalica.

Najprepoznatljiviji su “Chipsy” proizvodi od krompira, a prema rečima Zorice Šišmanović, ove godine je sav krompir lokalnog porekla.

Ona je navela da se grickalice iz te fabrike izvoze u zemlje bivše Jugosalvije, ali i u Albaniju, Mađarsku i Italiju.

Karakteristično za tu fabriku jeste to što ima šest različitih proizvoljnih tehnologija, jer se, osim “Čipsa”, proizvode pečeni štapići i perece “Pardon”, ekspandirani proizvodi pod “Clipsy” brendom, kao i kokice, kikiriki, pistaći i indijski orah. Sve se to proizvodi na 12 proizvodnih linija, koje su podeljene u dve zone, koja su i fizički podeljene u dve zgrade, dodala je Zorica Šišmanović.

Ona je kazala da je godišnji volumen proizvodnje oko 30.000 tona, od čega je oko 17.000 tona čipsa, za koji je potrebno oko 60.000 do 70.000 tona krompira.

Prema njenim rečima, koriste se zaštićene “Pepsico” vrste krompira, koje su samo za proizvodnju "Pepsico” čipsa i ne smeju da se koriste u druge svrhe.

Marketing menadžerka za Zapadni Balkan Ivana Obućina govorila je o pet kategorija grickalica koje se tu proizvode.

Prva kategorija su proizvodi od krompirovog čipsa, gde je "Pepsico" apsolutni lider sa 67 do 70 odsto vredsnosnog tržišnog učešća, a lideri je i u jako mladoj kategoriji tortilja čipsa, gde “Doritos” proizvodi imaju 50 odsto tržišnog učešća, rekla je Ivana Obućina.

Kategorija ekspandiranih proizvoda, odnosno flipsa, gde spadaju “Clipsy” proizvodi, trenutno je "igrač" broj dva na tržištu, ali prednjači po raznovrsnosti ukusa, kazala je ona, ističući da su četvrta kategorija “Gud” kikiriki i orašasti plodovi, takođe vodeći na tržištu, kao i peta kategorija - pečeni štapići i perece “Pardon”.

“Pardon” punjeni štapići su, kako je navela, među tri najprodavanija prozivoda na tržištu slanih grickalica.

Kompanija “Marbo product” osnovana je 1995. godine, kada je lansiran i brend “Chipsy”, a kompanija “Pepsico” ju je akvizirala 2008. godine.

U fabrici se proizvodi više od 240 različitih proizvoda, od kojih je skoro 60 odsto od krompira.

Fabrika zapošljava oko 600 radnika, uglavnom iz Maglića i okolnih mesta. (Kraj) vem/ks